Piersi z gęsi w jabłkach i żurawinie
12 składniki
Piersi z gęsi w jabłkach i żurawinie. Piersi umyć, osuszyć, odciąć kość i naciąć delikatnie kratkę od strony skóry,... Sprawdź!
Składniki
- Ok. 1 kg piersi z gęsi
- 4 jabłka
- 1 łyżeczka ziaren kolendry
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1 łyżeczka ziaren kardamonu
- Rozmaryn
- 1/2 szklanki bulionu z gęsi
- 3 łyżki sosu żurawinowego
- 1 łyżeczka cynamonu
- Szczypta kardamonu
- 1 łyżka octu jabłkowego
- 1 łyżeczka miodu
Udział:
0
4
0
Uwagi