Składniki

• Składniki marynaty:
• 1 łyżeczka pieprzu ziołowego
• 1 łyżeczka majeranku
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka czosnku granulowanego
• 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki
• 1 łyżeczka pieprzu cayenne
• 0,5 łyżeczki mieszanki curry
• Dodatkowo:
• 1 jajko
• 5 łyżek mleka
• 0,5 łyżeczki soli
• 1-2 łyżki mąki pszennej lub innej
• 1 łyżka oleju
• 0,5 kg fileta z piersi kurczaka