Składniki

• 1 cebula
• 250 g mięsa mielonego z wołowiny lub wieprzowo-wołowe
• 1 puszka krojonych pomidorów
• 1 szklanka soku pomidorowego
• 1/2 puszki fasoli czerwonej
• 2-3 łyżki kukurydzy z puszki
• Sól , pieprz
• Przyprawa do mięsa mielonego
• 1 łyżeczka cukru
• 1 łyżka ketchupu łagodnego lub ostrego (w zależności jakie ostre kto lubi)
• 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej
• 1/3 łyżeczki papryki chili
• Olej do smażenia
• 1 puszka kukurydzy
• 1/2 szklanki mąki kukurydzianej
• 1 jajko
• 1 łyżka jogurtu greckiego
• 3-4 plasterki sera żółtego