Składniki

• 125g mąki pszennej
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/3 łyżeczki soli
• 90g oleju kokosowego
• 100g cukru
• 1/2 łyżeczki ekstraktu z migdałów (opcjonalnie)
• 1 jajko
• 45g tartego kokosa (u mnie drobne wiórki kokosowe)