Składniki

• 1 szklanka cieciorki
• 2 cebule
• 2 marchewki
• 4-5 łodyg selera naciowego
• Ok. 300 g dyni (ważona ze skórką)
• Krojone pomidory w puszce
• 1 szklanka bulionu (może być z kostki)
• 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej
• 1 łyżeczka cukru
• 1 łyżka cząbru
• Szczypta chili
• 1 łyżeczka curry
• 1/2 łyżeczki imbiru
• Pieprz, sól
• Oliwa do smażenia
• Natka pietruszki
• Liść laurowy , kminek