Zupa krem z topinamburu

Zupa krem z topinamburu

11 składniki

Zupa krem z topinamburu. Cebulę pokroiłam w kostkę i wrzuciłam do garnka na rozgrzany olej. Dodałam gałązkę rozmarynu. Po chwili... Sprawdź!


Składniki

  • 400 gram topinamburu
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • Olej do smażenia
  • 750 ml bulionu warzywnego
  • Gałązka rozmarynu
  • Sól
  • Pieprz
  • Suszony rozmaryn
  • Śmietana 30% ilość według uznania
  • Starty żółty ser do posypania

0

6

0

Uwagi