Składniki

• 500g karkówki bez kości,
• 1kg dyni ,
• 1 płaska łyżka tymianku,
• 1/2 łyżki papryki słodkiej mielonej,
• 1 łyżeczka pieprzu ,
• 1/2 łyżeczki soli ,
• 100 ml oleju,