Składniki

• 1,5 kg skrzydełek z kurczaka
• 4 łyżki oleju
• Sól , pieprz
• 5-6 plasterków imbiru
• 1 ząbek czosnku
• 1 papryczka chilli
• 1 szklanka coca coli
• 1 łyżka octu ryżowego
• ¼ szklanki sosu sojowego
• Skórka z ¼ limonki
• 1 łyżka soku z limonki
• Brązowy cukier – do smaku (ewentualnie)