Składniki

• 65 g masła
• 65 g mąki
• 65 g cukru pudru
• 80 ml mleka
• 1 jajko
• 2 łyżeczki kakao
• 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
• 50 g masła
• 1 łyżka cukru pudru (kopiasta)
• 120 ml mleka
• 1 łyżka cukru
• 1 łyżeczka żelatyny
• Ok. 200 g gotowej masy cukrowej białej
• 2 łyżki śmietany 36%
• 1 łyżeczka cukru pudru
• 1/2 łyżeczki startej czekolady
• Masło i bułka tarta do wysmarowania foremek