Składniki

• 100g masła /margaryny (polecam masło )
• 70g cukru brązowego (użyłam gruboziarnistego)
• 1 jajko
• 3 łyżki syropu klonowego
• 160g mąki pszennej
• 2 łyżki kakao (płaskie)
• 1 łyżka kawy
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/3 łyżeczki sody oczyszczonej
• 1 szczypta soli
• 20-30g czekolady (u mnie gorzka)
• 3-4 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej
• Kilka kropel aromatu pomarańczowego