Składniki

• 40 dag mąki chlebowej,
• 4 łyżki oleju,
• 180 ml mleka ,
• 4 dag drożdży ,
• 1/4 łyżeczki soli ,
• Świeżo mielony kolorowy pieprz do smaku,
• ½ łyżeczki cukru,
• 2 jajka
• Jajko do posmarowania ciasta,
• Przyprawa do pizzy,
• Kilka pomidorków koktajlowych,
• 1 kulka mozzarelli,
• 8-10 pieczarek ,
• 4 łyżki domowego sosu pomidorowego do pizzy,
• Olej,
• Natka pietruszki do posypania (lub bazylia ),
• Sól , pieprz do smaku