Składniki

• 60 dag mielonego mięsa
• 25 dag pieczarek
• 3 łyżki startego sera
• 2 cebule
• 2 ząbki czosnku
• 1 jajko
• 1 szkl. wywaru z kostki rosołowej
• 1 szkl. śmietany 18%
• Zioła prowansalskie
• 2 łyżki mąki
• Olej do smażenia
• Sól , pieprz , słodka papryka do smaku
• Pęczek natki pietruszki