Składniki

• 3 szklanki maki pszennej typ 500
• Łyżeczka proszku do pieczenia
• Kostka zimnego masła (200 g )
• Ksylitol 125 g
• Łyżka cukru waniliowego
• 5 żółtek L
• Szklanka żurawiny suszonej
• Śmietana 12% 4 łyżki
• Jabłka 1/1/2 kg
• Ksylitol 150 g
• Białka 5 szt