Składniki

• 225g sera halloumi
• 1 woreczek (100g) kaszy gryczanej lub pęczak
• 1 czerwona papryka
• 1/2 małej cukinii
• 1 1/2 szklanki bobu
• 1 ząbek czosnku
• 8 suszonych pomidorów
• Oliwa z suszonych pomidorów
• Tymianek
• Sól pieprz