Składniki

• 60-70 dag schabu
• 2 cebule
• 1-2 czerwone papryki
• 250 g pieczarek
• 3 pomidory pokrojone w kostkę
• 2 ogórki kiszone
• 1/2 szkl przecieru pomidorowego typu passata
• 1/2 szkl bulionu
• 1-2 ząbki czosnku
• Olej do smażenia
• 1 łyżka masła
• Ulubiona przyprawa do mięsa
• Sól , pieprz,słodka i ostra papryka