Składniki

• 1,8 kg pomidorów
• 1/2 kg cebuli
• 1/2 kg papryki czerwonej
• 1/2 puszki ananasa w kostce
• 1/2 szklanki syropu z ananasa
• 3 ząbki czosnku
• 1/2 szklanki cukru
• 50 ml octu
• 1 łyżeczka curry
• 1/2 łyżeczki ostrej papryki
• 1/2 łyżeczki pieprzu
• 1 łyżka soli
• 1 łyżka musztardy
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej