Składniki

• 1 jajko
• 2/3 szklanki mąki pszennej (czyli ok.167 ml)
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżka cukru
• 125 g jogurtu naturalnego bez cukru
• Szczypta soli
• 2 łyżeczki oleju (1 do ciasta i 1 na patelnię)
• Kilka łyżeczek dżemu