Składniki

• Ciasto:
• 2 szklanki mąki pszennej
• 0,5 łyżeczki soli
• 0,5 łyżeczki cukru
• 3/4 szklanki letniej wody
• 25 g świeżych drożdży
• 3 łyżki oleju
• Wierzch:
• 250 g filetu z piersi kurczaka
• 0,5 łyżeczki czosnku granulowanego
• Przyprawa do gyrosa
• 1 łyżeczka suszonej natki pietruszki
• 1 czerwona cebula
• 4 plastry topionego serka Gouda
• 6 plastrów wędzonego sera
• 100 g sera camembert z ziołami
• 1 szklanka tartego parmezanu
• 7 pieczarek
• 3 łyżki keczupu łagodnego