Składniki

• (około 20 sztuk)
• 100g masła
• 1/2 szklanki cukru białego
• 1/3 szklanki cukru brązowego (można z 2-3 łyżki więcej)
• 1 jajko
• 1 szklanka mąki pszennej
• 1/4 szklanki kakao
• 1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie)
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
• 1/3 łyżeczki pieprzu cayenne
• 1/4 łyżeczki soli