Składniki

• 4 jajka ,
• 450 gram mrożonego szpinaku (rozdrobnionego),
• 1,5 szklanki mąki tortowej,
• 1 szklanka mąki krupczatki,
• 1 szklanka oleju,
• 2 zaokrąglone łyżeczki proszku do pieczenia,
• 220 gram cukru
• 500 ml śmietanki,
• 3,5 łyżeczki żelatyny ,
• Około 250 gram malin ,
• 1 łyżka cukru pudru do smaku
• Dodatkowo:
• Maliny, borówki, jeżyny do wykończenia tarty.