Składniki

• 7 jajek ,
• 270 g mąki pszennej tortowej,
• Szklanka cukru,
• 2 łyżki mleka ,
• 2 łyżki oleju,
• Łyżeczka proszku do pieczenia.
• 500 g zmielonego chudego sera ,
• 700 ml śmietanki 30%,
• 4 łyżki cukru pudru,
• 2 galaretki cytrynowe,
• Słoik dżemu brzoskwiniowego lub morelowego.
• 3 łyżki masła ,
• 3 łyżki cukru,
• 150 g wiórków kokosowych.