Składniki

• 1 kg wieprzowiny bez kości,
• 1 młoda cukinia ,
• Olej,
• Świeżo mielony kolorowy pieprz ,
• Sól do smaku,
• Papryka do smaku,
• 2 ząbki czosnku ,
• Mieszanka suszone pomidory z czosnkiem i bazylią (około 2 łyżeczki),
• Około 50 gram sera żółtego,
• Pęczek natki pietruszki,
• 3 gałązki rozmarynu ,
• 0,5 szklanki czerwonego wina