Składniki

• Ciasto:
• 150 g masła/ margaryny
• 1/2 szklanki cukru
• 2 łyżki cukru waniliowego
• 3 jaka M lub 2 L
• 2 szklanki mąki
• 200 ml jogurtu greckiego lub gęstej śmietany
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia łyżki kakao + łyżeczki wody
• Kulki serowo kokosowe
• 230 g sera twarogowego ( u mnie klinek)
• 5 łyżek cukru
• 50 g oleju kokosowego nierafinowanego
• 2 żółtka
• 100 g wiórków kokosowych.
• Poncz
• Kilka łyżek syropu herbacianego/ woda z sokiem z cytryny / rozcieńczony alkohol
• Dodatkowo
• 500 ml śmietany 30%
• 2 łyżki cukru pudru
• 2 kopiate łyżeczki żelatyny + 2 łyżki wody.