Składniki

• 60 g masła
• 1/4 szklanki oleju z pestek winogron
• 125 g cukru trzcinowego
• 1 łyżeczka cukru waniliowego
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 szczypta soli
• 1 całe jajko
• 1/4 szklanki śmietany 18 %
• 150 g mąki krupczatki
• 3 łyżki kakao
• 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
• 50 g czekolady o smaku amaretto
• 1 średnia cukinia
• 4 świeże figi
• Cukier puder do oprószenia ciasta