Składniki

• Składniki babeczek
• 10 dkg masła
• 15 dkg mąki pszennej
• 1 łyżka cukru pudru
• 1 żółtko
• 1 łyżka śmietany
• 1 szczypta soli
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• Dodatkowe składniki
• 330 ml śmietana 30%
• 1,5 łyżeczki żelatyny
• 2 łyżki cukru
• Dzem z czarnej porzeczki
• Jagody leśne 1 szklanka