Składniki

• 2 i 3/4 szklanki mąki pszennej
• 1/3 szklanki mąki zieniaczanej
• 200 g masła
• 3/4 szklanki cukru
• 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka cukru waniliowego
• 1 kg mielonego białego sera (z wiaderka)
• 3 duże jajka
• 1 i 1/4 szklanki cukru
• 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej
• Ok. 350 g agrestu