Składniki

• Ciasto parzone:
• 1/2 kostki masła
• 1 szklanka wody
• 1 szklanka mąki
• Szczypta soli
• 5 jajek
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• Krem budyniowy ze śmietanką:
• 1/2 litra mleka
• 1 jajko
• 2 łyżki mąki pszennej
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• 3 łyżki cukru
• 300 ml słodkiej śmietanki 30%
• 1 szklanka świeżych malin
• Polewa czekoladowa malinowa