Składniki

• 2 szklanki mąki krupczatki
• 1 szklanka mąki pszennej
• 200 g masła
• 5 sztuk żółtek
• 6 łyżek cukru trzcinowego
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 6 sztuk śliwek zielonych
• Truskawki świeże wg uznania
• 250 g borówek amerykańskich
• 5 sztuk białek
• Szczypta soli
• 3/4 szklanki cukru pudru
• Cukier puder do oprószenia ciasta