Składniki

• Masa serowa:
• 650 gram sera białego półtłustego
• 500 ml. Śmietany 36%
• 4 łyżek cukru pudru
• 1,5 szklanki jagód
• 2 łyżki cukru
• 6 łyżeczek żelatyny
• Pianka z Chia
• 2 puszki mleka kokosowego
• 8 łyżek nasion Chia
• 2 łyżki cukru pudru
• 4 łyżeczki żelatyny
• Spód:
• 200 gram markizów o smaku chałwy
• 100 gram masła
• Dodatkowo:
• 0,5 szklanki śmietany 36%
• 1 łyżeczka cukru pudru
• Kilka markizów do dekoracji
• Borówki lub jagody do dekoracji
• Tortownica 18 cm.
• Tortownica 22 cm.
• Folia spożywcza