Składniki

• Kruche ciasto;
• 4 żółtka
• 300g mąki pszennej
• 125 g masła
• Pół szklanki pudru lub drobnego cukru do wypieków
• Duża łyżka śmietany 18%
• Łyżeczka proszku do pieczenia
• Nadzienie z rabarbaru ;
• Około 5-7 dużych łodyg rabarbaru
• Cukier do smaku
• Kisiel cytrynowy
• Pianka;
• 4 białka
• 1 szklanka cukru
• Szczypta soli