Składniki

• 1 główka kapusty białej
• 2-3 łyżki oliwy
• 1 cukinia
• 1/3 szklanki czerwonego wina
• 2 liście pora
• Sól
• Pieprz
• 1,5 łyżki ketchupu
• 150 gram koncentratu pomidorowego
• 400 gram wędliny
• Ostra papryka