Wytrawny mus z młodych buraczków

Wytrawny mus z młodych buraczków

10 składniki

Wytrawny mus z młodych buraczków. Wybieramy mniejsze młode buraczki ., Obrane i opłukane buraki ścieramy na tarce o średnich... Sprawdź!


Składniki

  • 170 g młodych buraczków
  • 150-160 g pestek słonecznika
  • 2-3 ząbki czosnku
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 i 1/3 łyżki soku z cytryny
  • 4 łyżki soku z pomarańczy
  • Ok. 20 prażonych pestek dyni
  • 2-3 łyżki jogurtu naturalnego
  • Kilka listków natki pietruszki
  • Sól , czerwony pieprz

0

3

0

Uwagi