Wytrawny mus z młodych buraczków

10 składniki
Wytrawny mus z młodych buraczków. Wybieramy mniejsze młode buraczki ., Obrane i opłukane buraki ścieramy na tarce o średnich... Sprawdź!
Składniki
- 170 g młodych buraczków
- 150-160 g pestek słonecznika
- 2-3 ząbki czosnku
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 i 1/3 łyżki soku z cytryny
- 4 łyżki soku z pomarańczy
- Ok. 20 prażonych pestek dyni
- 2-3 łyżki jogurtu naturalnego
- Kilka listków natki pietruszki
- Sól , czerwony pieprz
0
3
0
Uwagi