Składniki

• 2 filety z halibuta (ok. 60 dkg)
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• 2 czubate łyżeczki miękkiego masła
• 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
• 2 łyżeczki musztardy delikatesowej
• 1 garść natki pietruszki
• 1/2 cukinii