Składniki

• 1,5 kg ogórków gruntowych
• 2 średnie cebule
• 1 por
• 1 żółta cukinia
• 1 zielna papryka
• 200 gram młodych marchewek
• Kilka kulek ziela angielskiego
• 1 łyżeczka gorczycy
• Kilka liści laurowych
• 1 szklanka cukru
• 3 szklanki wody
• 1/4 szklanki soli
• 1,5 szklanki cukru
• 1 szklanka octu