Składniki

• 3 białka
• 9 lekko czubatych łyżek drobnego cukru
• 1 łyżka soku z cytryny
• 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej
• 1 tabliczka białej czekolady
• 125 g mascarpone
• 1 szklanka śmietany kremówki
• 2 garście borówki amerykańskiej
• 2 garście truskawek
• 2 garście czereśni