Składniki

• 1.5 kg młodej cukinii
• 3 marchewki
• 1 pietruszka
• 1/4 średniego selera
• 10 większych ziemniaków
• 1 główka czosnku
• 40 dkg chudego boczku wędzonego
• 2 łyżki oleju
• 1 duży kubek śmietany 18 %
• 8 łyżek oleju
• 1 opakowanie przyprawy do mielonego
• Sól do smaku
• Imbir do smaku
• Czosnek granulowany do smaku
• Pieprz do smaku
• Maggi do smaku
• Kwaśna śmietana 18 %
• Natka pietruszki