Składniki

• 1/2 większej młodej kapusty
• 2 marchewki
• 1/4 małego selera
• 8 większych ziemniaków
• 4 liście laurowe
• 8 ziarenek ziela angielskiego
• 1 łyżeczka czosnku granulowanego
• 1 łyżeczka mielonego kminku
• Sól do smaku
• Maggi do smaku
• 1 puszka pomidorów pelatti -200 g
• 1 udko kurczaka
• 2 łyżki margaryny
• 2 łyżki mąki pszennej