Składniki

• 500 g piersi z kurczaka
• 300 g wątróbki z kurczaka
• 50 g masła klarowanego
• 1 cebula
• 1 cukinia
• 2 ząbki czosnku
• 2 łyżki oleju rzepakowego
• 3 łyżki oliwy
• 1 łyżeczka papryki słodkiej
• 1 łyżeczka papryki wędzonej
• Sól ziołowa i pieprz do smaku
• Kilka szczypt świeżo startej gałki muszkatołowej