Baba ganoush z bakłażanem i tahini
8 składniki
Baba ganoush z bakłażanem i tahini. Rozgrzej piekarnik do 180°C. Bakłażany nabij na metalowe patyczki do szaszłyków i grilluj po 5... Sprawdź!
Składniki
- 2 duże bakłażany
- 2 łyżki pasty tahini
- Sok z 1 cytryny
- 1 zmiażdżony ząbek czosnku
- Pół łyżeczki kuminu
- 2 łyżki oleju sezamowego
- 2 łyzki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz Cayenne
Uwagi