Składniki

• 2 jajka
• 2 dag drożdży
• 1 szkl mleka
• 1/2 kostki masła
• 1/2 szkl cukru
• 1/2 kg mąki
• Skórka z 1/2 cytryny
• Szczypta soli
• 1 miseczka mieszanych owoców ( borówki , agrest, porzeczka czarna, czerwona i poziomki)
• 250 dag twarogu
• Cukier do smaku
• Cukier waniliowy
• 1 żółtko
• Ok 3 łyż mleka
• 2 łyż masła
• 2 łyż cukru
• 3 - 4 łyż mąki