Składniki

• 0,5 szklanki kaszy jęczmiennej pęczak
• 20 dag młodej marchewki
• 1 pomarańcza
• 2 łyżki oleju kokosowego
• 1 ząbek czosnku
• 50 ml wina (u mnie różowe półwytrawne)
• Różowa sól himalajska
• Kolorowy pieprz
• Bazylia cynamonowa
• Czarny sezam