Składniki

• Ciasto kruche:
• 120 g mąki pszennej typ 500
• 50 g mąki krupczatki
• 1 łyżka zimnej wody
• 80 g masła zimnego
• 2 żółtka
• Nadzienie:
• 1 woreczek ryżu białego
• 2 łyżki gęstego mleczka kokosowego
• 1 łyżeczka cukru pudru
• Kisiel czereśniowy
• 1 kubek wydrylowanych wiśni
• 1 łyżeczka pełna mąki ziemniaczanej
• 1/2 szklanki wody
• 1 łyżka miodu
• Cynamon szczypta
• Mięta