Składniki

• 3 szklanki czarnej porzeczki
• 1/4 szklanki cukru
• 1 łyżka mąki pszennej
• 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
• 1/2 szklanki cukru
• 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka cukru waniliowego
• 90 g miękkiego masła
• 1 duże jajko