Krem z bobu na cydrze z chrustem ziemniaczanym

Krem z bobu na cydrze z chrustem ziemniaczanym

9 składniki

Krem z bobu na cydrze z chrustem ziemniaczanym. Bób płuczemy, przekładamy do garnka zalewamy wodą, lekko solimy (około 1,5... Sprawdź!


Składniki

  • 750 gram bobu
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 gałązki świeżej mięty
  • 1 szklanka Cydru
  • 1-2 szklanek domowego bulionu warzywnego
  • Sól , pieprz
  • 4 łyżeczki jogurtu naturalnego (opcjonalnie )
  • 2-3 małe ziemniaki
  • Olej do smażenia

0

9

0

Uwagi