Składniki

• 2 szklanki mąki pszennej ,
• 1 szklanka mąki pszennej , razowej, tym 2000,
• 3 jajka ,
• 1,5 -1 i ¾ szklanki mleka ,
• 4 dag drożdży ,
• 2 łyżki trzcinowego,
• 1 łyżeczka cynamonu .
• Szczypta soli ,
• Około 400 gram truskawek ,
• Cukier puder do posypania gotowych racuszków,
• 1 cukier waniliowy,
• Olej do smażenia