Składniki

• Ziemniaki młode 1 kg( już po obraniu)
• Jajo 1 szt
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• Odrobina kurkumy ( do zmiany kolorku jeśli wam przeszkadza szarość)
• Mąka pszenna ( ja dawałam na oko do zgęstnienia)
• Żywiecka 300 g
• Twaróg 1 kostka półtłusty(200 g)