Składniki

• Ciasto z płatkami:
• 6 jaj
• 6 łyżek cukru pudru
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 20 dag mąki pszennej
• 3/4 szkl płatków czekoladowych śniadaniowych
• 1 łyżeczka sody
• Masa kawowa:
• 0,5 litra mleka
• 1 masło
• 4 żółtka
• 1 szkl cukru
• 2 łyżki spirytusu
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• 1 łyżka mąki pszennej
• 4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
• Masa śmietankowa:
• 600 ml śmietanki
• 3 łyżki żelatyny
• ¼ szkl wrzątku
• 4 łyżki kakao rozpuszczalne
• Cukier puder do smaku
• Rogaliki:
• 3 łyżki śmietany
• 6 dag drożdże
• 25 dag margaryny
• 30 dag mąki pszennej
• 3 łyżki cukru
• 0,5 łyżeczki soli
• 1 słoiczek marmolady