Składniki

• Naleśniki:
• 1 szklanka mleka ryżowego
• 1 szklanka gazowanej wody mineralnej
• Szczypta soli
• 1 łyżeczka cukru
• 3 jajka
• 1 ½ szklanki mąki tortowej
• Olej kokosowy do smażenia
• Nadzienie:
• 35 dag kremowego twarożku
• 2 łyżki słodkiej śmietanki
• 16 g cukru z prawdziwą wanilią
• 1 szklanka pokrojonych truskawek
• 1 szklanka pokrojonego arbuza
• Syrop klonowy do polania lub polewa czekoladowa