Składniki

• Pulpeciki:
• 250 g mięsa mielonego z indyka
• 1 cebula
• 1 jajko
• 2 łyżki bułki tartej
• 1 łyżka kopru
• 1 łyżka szczypiorku
• Sól
• Pieprz
• Sos:
• 400 ml wody
• 1 łyżka Vegety
• 2 liście laurowe
• 3 ziela angielskie
• Liście natki pietruszki, pora i selera
• 3 łyżki śmietany 18%
• 2 łyżki mąki pszennej
• 1 łyżka koperku
• Liść lubczyku (suszony)