Składniki

• 50 dag mięsa mielonego z indyka
• 1 jajko
• 1 bułka kajzerka
• 1 mała cebulka
• 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
• Przyprawy
• 1 pęczek młodej marchewki
• 1 mała cebula
• 1/2 czerwonej papryki
• 1/2 szklanki śmietany 30%
• 2 łyżki masła
• 2 czubate łyżki koncentratu pomidorowego
• Mąka
• Olej